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Dicas e Culinária

Pizza de Liquidificador


Receita / Passo-a-Passo

Rendimento: 10 Porções Tempo de Preparo: 30 Minutos


Ingredientes

Para a massa:

  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher sopa de margarina
  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher sobremesa de fermento em pó
  • 1/2 lata de molho de tomate

Sugestão de recheio:

  • 350g de mussarela ralada grossa
  • 1 tomate fatiado
  • Azeitona picada
  • Manjericão fresco a gosto

Como Fazer

  1. No liquidificador bata o leite, ovo, sal, açúcar, margarina, farinha de trigo até que tudo se misture bem, por ultimo acrescente o fermento em pó, misture bem.
  2. Despeje em assadeira para pizza, untada com margarina e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.
  3. Retire do forno e espalhe o molho de tomate
  4. Cubra com mussarela ralada, as fatias de tomate e manjericão a gosto
  5. Leve novamente ao forno até derreter a mussarela.


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